羊肉火锅
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来源：互联网
羊肉：
2斤（按人数定）
羊油辣子：
酌量
木耳：
适量
腐竹：
适量
白菜：
适量
粉丝：
适量
金针菇：
适量
黄花菜：
适量
冻豆腐：
适量
八角：
适量
大茴：
适量
香菜：
适量
醋：
适量
盐：
适量
香油：
适量
1
羊肉洗净，焯水，切块，锅中放足量水，香料，羊肉羊骨，熬汤
2
待肉八成熟，捞出，羊骨继续熬汤，两小时
3
熬成的汤倒入电火锅中，根据自己喜好加羊油辣子，加盐，下各种菜，下羊肉
4
撒香油，香菜。准备小碗，各自盛汤，加点醋，捞菜，开吃！。
5
随时下菜下肉，还能吃的再来碗米饭
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