豉汁蒸蛏子

36501 阅读 0 评论 46 点赞 来源：互联网
蛏子：
适量
葱：
适量
姜：
适量
黄酒：
适量
盐：
适量
蒸鱼豉油：
适量
1
蛏子洗干净，水里放少许盐，开水后倒入蛏子，放少许黄酒去腥。开口后撩起，摆盆。
2
姜切末，均匀的洒在蛏子上
3
上锅蒸7-8分钟，撒葱，淋蒸鱼豉油。。
4
考究点的话，另起油锅，爆香葱末淋在蒸好的蛏子上。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：蛏子
  • 本文标签：
  • 浏览次数：36501 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:31:21
  • 本文链接：豉汁蒸蛏子
相关推荐
  • 韭菜春笋炒蛏子

    韭菜春笋炒蛏子

    现在的春笋价格真是实惠，比起刚上市那会儿，现在可以大把大把的买些回来，炒着，炖着，煮着，随便怎么吃~还有韭菜，也是这个季节最适宜吃的~给它们多多的机会上自家的餐桌吧，清爽，鲜美，时令，无论怎么搭配都很好吃，更不需要过多的调料，却足以让你品到春天的味道。 我这盘炒蛏子料不够多，你可以增加材料的量，另外，我的韭菜炒的有点老了，得注意千万别炒太久。
    蛏子 30917 浏览
  • 辣炒蛏子

    辣炒蛏子

    蛏子 87896 浏览
  • 蛏子丝瓜浸荷包蛋

    蛏子丝瓜浸荷包蛋

    味道鲜美的一道汤，又简单又丰盛。合体版的花蛤丝瓜汤+丝瓜浸荷包蛋。
    蛏子 74890 浏览
  • 香辣炒蛏子

    香辣炒蛏子

    蛏子 65828 浏览
  • 白灼蛏子配鲜美蘸汁

    白灼蛏子配鲜美蘸汁

    又一次在临海小城吃到大排档的白灼海鲜，老板自制的调料配不用任何调味品的白灼海鲜味道十分鲜美！回来之后决定自己尝试调一下！
    蛏子 37717 浏览