豉汁蒸蛏子

36501 阅读 0 评论 46 点赞 来源：互联网
蛏子：
适量
葱：
适量
姜：
适量
黄酒：
适量
盐：
适量
蒸鱼豉油：
适量
1
蛏子洗干净，水里放少许盐，开水后倒入蛏子，放少许黄酒去腥。开口后撩起，摆盆。
2
姜切末，均匀的洒在蛏子上
3
上锅蒸7-8分钟，撒葱，淋蒸鱼豉油。。
4
考究点的话，另起油锅，爆香葱末淋在蒸好的蛏子上。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：蛏子
  • 本文标签：
  • 浏览次数：36501 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:31:21
  • 本文链接：豉汁蒸蛏子
相关推荐
  • 爆炒葱姜蛏子皇

    爆炒葱姜蛏子皇

    在菜市场看到找到当初在欧洲吃过的蛏子皇，一只能有15cm长，又粗又大，肥肥的一看就很多汁水。于是，这道菜就这么出现了！中式蛏子的做法炒出的蛏肉，每一口都是肉呀！能在菜市场碰到真是幸运，食材好真的很重要啊！
    蛏子 81572 浏览
  • 酱爆老蛏

    酱爆老蛏

    蛏子 89795 浏览
  • 辣炒蛏子

    辣炒蛏子

    蛏子 44755 浏览
  • 清炒蛏子

    清炒蛏子

    蛏子 84065 浏览
  • 大蒜炒蛏子

    大蒜炒蛏子

    自己非常喜欢吃贝壳类食物，也尝试做过清炒、辣炒的，但是实践下来，最爱的做法还是大蒜炒蛏子。有大蒜特有的味道，还能提起海鲜类的鲜美~在家做非常方便，用料少，操作简单，用时短。 有些嫌麻烦一边吃，一边还要剥壳的，这样烧就是很好的选择，而且光炒蛏子肉，也会更加的入味哦~（图片里还加了蛤蜊，所以贝类杂炒同样适用）
    蛏子 69979 浏览