Indian Spices * 西式鸡胸
44978 阅读
0 评论
9 点赞
来源：互联网
Tip：不要用旺火。鸡胸在慢烹调下比较多汁。 不喜欢乳酪的可以不加，或者考虑牛油。
鸡胸肉：
300g
青辣椒：
2条
蒜米：
4瓣
柠檬：
1/3粒
迷迭香：
2棵
辣椒粉：
适量
咖喱粉：
适量
黑胡椒粉：
适量
胡椒粉：
适量
Parmesan 乳酪：
适量
1
鸡胸肉处理干净划两三刀，撒上黑胡椒粉，盐，用1/3柠檬，一条青椒(切细段)腌制15分钟。柠檬的果肉挖出来放进去。 蒜米剁碎，另一条青辣椒斜切细段。
2
文火，热油，放入蒜米青辣椒慢煎。
3
有香味了即放入鸡胸。依然使用文火。
4
在鸡胸两面撒上少许辣椒粉，咖喱粉，胡椒粉，盐。继续煎。图中我不小心撒多了。。。
5
鸡胸熟了之后在两面撒上一点Parmesan乳酪，迷迭香，再煎一下就可以出锅了。
6
完成啦！
- 本文分类：西式
- 本文标签：
- 浏览次数：44978 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 13:12:23
- 本文链接：Indian Spices * 西式鸡胸
- 上一篇 > 法式芦笋浓汤
- 下一篇 > 加州西式蛋饼 California Omelette
相关推荐
