红烧鸦片鱼
40003 阅读
0 评论
30 点赞
来源：互联网
鸦片鱼身：
适量
葱姜蒜：
适量
老抽：
适量
白砂糖：
适量
料酒：
适量
1
鸦片鱼身洗净，擦干表面水份。姜和蒜切片，葱切段
2
把炒菜锅完全烧热后，放色拉油烧热，把鸦片鱼身放入油锅，两面稍微煎下
3
放姜片蒜片和料酒
4
放一汤匙老抽，1/4汤匙白砂糖，再加一点点盐，倒入小半碗清水，撒上葱段，盖盖子焖烧五分钟左右，开盖加点鸡精把汤汁收浓即可出锅
相关推荐
-
-
-
红烧牛肉面，张大千的秘方
这道红烧牛肉面很有来头，是著名画家张大千的秘方。 张大千是四川人，很喜欢牛肉，一生周游世界，晚年到台湾还常烧这碗面。好吃的关键在炒牛腩时用花雕和酒酿，不加水，不加酱油，只用一种带甜味的辣豆瓣酱，成菜是干拌，风味相当独特。红烧 99264 浏览 -
-