五香胡萝卜牛肉
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来源:互联网
Tip:非常简单吧!只要准备好食材就好!法国熟的菜没有脆的,全都是煮的很透。祝大家吃的开心!
牛肉:
750g
胡萝卜:
600g
洋葱:
4个
大蒜:
2瓣
姜:
3片
酱油:
4调羹
橄榄油:
3调羹
八角:
1个
茴香:
1个
桂皮:
1个
黑胡椒粉:
若干
1
这是6人的份量。首先将牛肉切成小方块。准备好切碎的大蒜、生姜和切片的洋葱。
2
锅里倒入橄榄油,烧热后加入生姜和洋葱,炒出香味。
3
加入大蒜、牛肉、酱油、茴香、八角、桂皮和黑胡椒翻炒到熟,倒入清水盖过肉。
4
大火烧开后改小火煮半至1小时。倒入切成圆形的胡萝卜,继续煮半个小时。
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