香菇鸡丁米线（清淡版）
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来源：互联网
干米线：
适量
鸡胸肉或者鸡腿肉：
适量
鸡架：
适量
香菇、上海青、香菜：
适量
葱、姜、黑木耳、枸杞：
适量
1
将鸡架跟鸡肉加葱段、姜片、料酒一块放进锅里熬成鸡汤，干米线用水泡起来
2
将煮好的鸡肉切丁备用，熬好的鸡汤撇去油另用锅烧开。
3
将香菇、黑木耳切丝放进鸡汤里煮一会儿，然后放米线，等米线差不多好的时候加盐调味。
4
最后加青菜、枸杞稍煮就可停火。
5
将米线盛出后加入切好的鸡丁跟香菜，欧了！还可以根据口味加入麻椒、醋哦，口感更好！
- 本文分类：清淡
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- 发布日期：2024-01-29 13:16:35
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