酸菜草鱼（稍微清淡版）

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Tip：加入鱼后一直小火
草鱼：
2斤半
酸菜萝卜：
4个
花椒：
适量
胡椒：
适量
生姜：
适量
大蒜：
适量
1
将剁好的鱼拌上料酒（1h）
2
取出4个酸萝卜切片待用
3
待锅干热以后放入猪油，猪油化了以后加入花椒，胡椒，大蒜，生姜，爆炒30s加入清水适量，放入盐巴适量
4
加入拌好的鱼
5
待水开后加入切好的酸萝卜，一直煮
6
放入葱花
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