日式照烧海苔豆腐
26458 阅读
0 评论
45 点赞
来源:互联网
Tip:味道偏甜但是没有想象中的甜,口味浓郁很适合下饭 烧过的海苔口味口感跟里面的豆腐形成对比~真心好吃,喜欢的试试吧~
北豆腐:
一块
海苔:
一张
干淀粉:
1大匙
生抽:
3大匙
白糖:
1大匙
姜末:
1小匙
1
一块北豆腐切成16--20片左右的厚长方片,海苔剪成豆腐片长度1/3宽的条
2
利用豆腐本身的湿度用海苔条裹住豆腐,多余的剪掉
3
裹好的海苔豆腐沾少许干淀粉
4
锅烧热下油,放入海苔豆腐小火煎至表面微微发黄
5
倒入用生抽 3大匙、白糖1大匙、姜末 1小匙混合成的照烧汁小火收汁入味即可
相关推荐
-
日式LeTao北海道双层芝士(6寸)
在日本排名第一的芝士蛋糕,每天都要排队才能买到的蛋糕 最近公开了配方 秀秀试验了一下 根据自己的制作经验总结过程图 这款蛋糕制作比较麻烦,因为蛋糕是由三部分组成---海绵蛋糕体、烤芝士蛋糕体和马斯卡彭芝士慕斯。每一层都要经过冷却、冷藏之后才能进行下一步的操作,所以比较耗时间。我的经验就是,提前一晚做好蛋糕胚和第二层,第二天做第三层就好。虽然比较麻烦,但是每一层的制作过程很简单 虽然过程稍微繁琐,但日式 64503 浏览