日式照烧海苔豆腐

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Tip：味道偏甜但是没有想象中的甜，口味浓郁很适合下饭烧过的海苔口味口感跟里面的豆腐形成对比~真心好吃，喜欢的试试吧~

北豆腐：

一块

海苔：

一张

干淀粉：

1大匙

生抽：

3大匙

白糖：

1大匙

姜末：

1小匙

1

一块北豆腐切成16--20片左右的厚长方片，海苔剪成豆腐片长度1/3宽的条

2

利用豆腐本身的湿度用海苔条裹住豆腐，多余的剪掉

3

裹好的海苔豆腐沾少许干淀粉

4

锅烧热下油，放入海苔豆腐小火煎至表面微微发黄

5

倒入用生抽 3大匙、白糖1大匙、姜末 1小匙混合成的照烧汁小火收汁入味即可

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本文分类：日式
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发布日期：2024-01-29 11:10:16
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