用剩饭做日式炸丸子
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来源：互联网
米饭：
1碗
淀粉：
2大匙
酱汁：
适量
糖：
1/2大匙
料酒：
1大勺
酱油：
2大匙
淀粉：
1小匙
水：
2小匙
1
米饭从冰箱拿出，放到室温
2
在锅中放入油（有1cm左右厚就行）
3
把淀粉加入米饭，一边搅匀一边用把米饭捣烂（可以用保鲜膜或塑料袋垫着用手捣烂）
4
揉成一口大小，油用中火加热，油热后放入团子炸
5
中火炸5min左右变成金黄色就好了
6
炸好后撒一点盐就很好吃，味道有点像年糕
7
现在再来做酱汁，把糖，料酒，水，淀粉，酱油放入锅中
8
加热到出现大泡泡后放入丸子翻炒就完成了(⊙v⊙)
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