香煎嫩滑鸡胸肉
66522 阅读
0 评论
33 点赞
来源：互联网
Tip：淀粉是保证鸡胸肉鲜嫩的关键，一定要加，如果没有就用蛋清代替。 煎的时候一定要盖锅盖！
鸡胸脯肉：
250g
生抽酱油：
适量
淀粉：
适量
胡椒粉：
适量
花生油：
少量
咸盐：
适量
1
鸡胸片开~
2
鸡胸加入淀粉，生抽酱油，咸盐，胡椒粉~
3
用手抓匀，盖上保鲜膜腌制20min
4
20min后，少量的油倒入锅中，油烧热，放入鸡胸脯肉，盖上锅盖，2min后，翻过来~然后再盖上锅盖，2min后出锅
5
切一切装盘就好啦~开动咯
相关推荐
-
香煎罗非鱼Spiced Tilapia（超简单方法）
偶然在一个外国美食博客看到这个菜谱，非常简单，只需要提前把调料粉配好，操作过程非常简单，煎成餐馆里的程度完全不是问题，超级超级香。 美国很多超市卖tilapia鱼块，很嫩没有刺。也有冷冻的tilapia，需要室温解冻或者微波炉解冻。煎 38150 浏览 -
-
-