孜然豆腐
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来源：互联网
Tip：如果感觉有点糊锅的话可以适量加一点水～ 加老抽只是为了调一下颜色 不喜欢的可以不放 不要放味精鸡精之类的调味品 吃多了不好 多多的辣椒和孜然才是最爱*^O^* 手机像素不好 图不重要！ 味道是硬道理
千页豆腐：
一包400g
葱姜：
适量
辣椒（红的小米椒哦）：
适量（我喜欢多一点）
花椒：
10粒
孜然：
多多哒～
青椒：
适量（放不放都可以）
1
豆腐切两毫米厚薄片
2
青椒切丝 红椒切碎 有辣椒面也可以葱姜蒜切沫
3
热锅下油 待油表面冒烟 放入葱姜蒜辣椒花椒孜然爆香（别糊了）迅速翻炒 放入豆腐翻炒 别太用力 把豆腐铲碎就不好看了o>_<o。
4
加适量的盐 适量的生抽 再加入一点点老抽调一下色（此步可省略）倒入青椒翻炒断生出锅！（青椒脆脆的也很好吃的～）
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