蛤蜊蒸蛋
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来源：互联网
Tip：煮蛤蜊的水要放温了，别刚完蛤蜊就往蛋里加，那样蛋会变蛋花了的。
蛤蜊：
适量
鸡蛋：
适量
酱油：
适量
1
花蛤 ，鸡蛋。花蛤洗干净了，用开水煮开口，开口一个用筷子夹起一个，直到全部开口完。 鸡蛋和温水1:1（温水可以用煮蛤蜊的水，只虑上一层的水不会有沙）
2
打蛋
3
加煮蛤蜊的水，继续打
4
打完蛋过滤一下然后倒进蛤蜊里 （不过滤也可以，但蒸好可能就不那么细腻）
5
盖上保鲜膜（保鲜膜要扎些洞洞哦）， 或者盖盖子，锅内煮开水，放上去蒸，我蒸了7分钟左右，这是蒸熟了的只要淋上酱油就可以开吃了
6
有没有流口水了？
7
鲜，嫩，可口
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