蒜香带豆棒棒糖

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Tip：1、氽蔬菜时加少许油和盐可以让氽出来的蔬菜更漂亮，不因担心会有过多的油，因为实际蔬菜中吸收不了多少。 2、蒜籽切得小一点儿，煮得时候更容易熟，熟透的蒜籽是甜香的，而未熟透的蒜籽儿有辣味，孩子不愿意吃。 3、带豆容易长虫，所以普通种植户会打过多农药，建议选有机的或是无公害的比较好。

带豆：

4条

蒜籽：

6颗

油：

半汤勺

盐：

1茶勺

糖：

半茶勺

醋：

少许

1

将带豆洗净，剪去头尾

2

锅中烧开水，加半茶勺盐和半茶勺的油，也可以滴少许醋，放入带豆氽烫3分钟左右

3

将烫熟的带豆捞出放在一旁稍晾凉后，将带豆放在平盘中慢慢卷成圈，将棒子穿过整个圈

4

准备调料，将蒜籽切成碎粒儿，加入半茶勺盐、半茶勺糖、2茶勺水调成的汁煮开

5

最后，煮开后浇在穿好的带豆上，可以稍稍浸一会儿，待其入味即可

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发布日期：2024-01-29 13:20:06
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