胡萝卜土豆炖鸡翅

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翅中：

适量

土豆：

一个

胡萝卜：

一根

姜：

三片

大蒜：

三瓣

耗油，酱油，盐：

适量

白芝麻：

适量

1

辅料

2

鸡翅洗净，划两刀方便入味。用1勺盐、1勺料酒、1勺酱油、1勺耗油还有姜片腌制半小时。

3

就切小块点，胡萝卜花直接用小刀切的，不需要模具噢！

4

油7分热时下鸡翅煎一下，两面都要煎

5

一面煎好后挨个翻面儿

6

之后下姜蒜爆香，刚才腌鸡翅的汁也倒进去一起翻炒。

7

翻炒上色后倒入开水，没过鸡翅，大火煮10分钟。之后再倒入土豆胡萝卜，水滚后转中小火盖上锅盖炖20分钟。

8

开盖，试试汤汁够不够味儿，不够加盐，最后大火收汁。

9

装盘后撒一把炒熟的白芝麻，很香噢！

10

拼盘

11

嘟嘟小时候

12

现在

13

晚餐

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发布日期：2024-01-30 08:38:04
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