香菇蒸虾盏
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来源：互联网
Tip：虾泥的细腻程度可以自己决定，如果希望特别细腻，可以用搅拌机打
鲜香菇：
6~8朵
鲜虾：
8~10只
小香葱：
少许
1
香菇洗净，去掉香菇蒂
2
虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐，搅拌匀
3
将处理好的虾泥填入香菇中
4
蒸锅开火，至锅中水开后，放入香菇盏，蒸5、6分钟即可
5
将小香葱洗净切碎，撒在蒸好的香菇盏上即可
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