花蛤蒸蛋

1249 阅读 0 评论 100 点赞 来源：互联网
Tip：除了儿童时期需要补充锌以外，孕妇也容易出现缺锌的状况，所以怀孕中的妈妈们也不要忘记关爱自已的身体，给腹中的宝宝足够的营养。
花蛤：
适量
鸡蛋：
适量
香葱：
适量
白开水：
适量
盐：
适量
生抽：
适量
香油：
适量
1
花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙，用刷子将壳涮洗干净
2
花蛤入沸水锅中汆烫至壳开
3
捞出沥干水
4
花蛤用剪刀取尖、贝部分，剩余丢弃
5
鸡蛋磕开加入少许盐打散
6
打匀之后过筛去掉蛋液泡沫
7
加入鸡蛋液两倍的白开水。（或温水）
8
放入花蛤肉搅匀
9
盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼
10
冷水入蒸锅大火蒸10-15分钟即可，根据各人口味淋香油、生抽、撒香葱碎
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：蛤蜊
  • 本文标签：
  • 浏览次数：1249 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:32:18
  • 本文链接：花蛤蒸蛋
相关推荐