超简单保存奶油奶酪方法
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Tip：1）全程操作需要在干净无水的台面上操作。 2）操作过程中不能碰到生水，切记！！
奶油奶酪：
一大块
不锈钢勺子：
2把
不锈钢剪刀：
1把
保鲜袋：
1个
保鲜膜：
1卷
1
准备材料和工具
2
洗干净双手，擦干。打开奶油奶酪外盒，里面包着的奶油奶酪在原包装盒内操作，不要拿出。
3
剪刀放在火上烧一会消毒。
4
剪开奶酪最外面的包装。
5
两把勺子风别在火上烤一下消毒。
6
电子秤上放一个干净的容器，挖一勺奶酪。
7
自己学要多少量就挖多少。（挖出的奶酪就不能再放回原来奶酪里）
8
挖完的奶酪，里面保持干净。
9
准备这样的保鲜袋。
10
保鲜袋打开的时候不要碰到内部，保鲜袋的内部都是无菌的。
11
保鲜袋套在前面挖好的奶酪外面。
12
最后包上一圈保鲜膜，防止水汽进去奶酪中。
13
放回原先的盒子里，放冰箱上层冷藏保存。
14
挖出的奶酪如果不及时用，就挖了放在保鲜袋里，扎紧口可以放一星期。
15
这是我用了四个月的奶酪，完全没有长毛。这个方法是不是很容易？
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- 发布日期：2024-01-29 13:22:37
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