奶油奶酪布丁

奶油奶酪:
100g
淡奶油:
200g
牛奶:
280g
鸡蛋:
2个
细沙糖:
60g
柠檬汁:
少许
1
奶油奶酪隔水软化
2
奶油奶酪加糖搅拌均匀
3
加入柠檬汁搅拌均匀后,(因为我没柠檬汁,所以省略了)加入淡奶油和牛奶搅拌均匀
4
鸡蛋打散后倒入,并搅拌均匀
5
过滤布丁液(这步必须有,口感会好很多)
6
过滤好后的布丁液很细腻无杂质~
7
装入耐高温烤箱布丁瓶,水浴法150度30—40分钟左右,烤好后不要急着拿出,放烤箱内1小时后取出冷却,入冰箱隔夜更美味~
8
热的时候没忍住~吃了一瓶感觉超甜,但是凉了以后味道就很正了~推荐~
相关推荐
  • 奶油奶酪吐司

    烘烤:烤箱下层,175度,烤40分钟
    奶油奶酪 25956 浏览
  • The BEST Cream Cheese Frosting 奶油奶酪霜

    每次买一盒奶油奶酪做重芝士蛋糕后,总剩很多奶酪,蛋糕甜腻,不适合多吃,做成面包,味道清爽,夹着淡淡的奶酪香味,早餐吃再好不过了。用松下103面包机和面、发酵,拿岀整形、加工,再次发酵,然后烤箱完成。
    奶油奶酪 8182 浏览
  • 乳酪戚风

    乳酪戚风蛋糕 用制作戚风的手法制作轻乳酪蛋糕。用烤制轻乳酪的方法制作戚风。口味比戚风更润,值得试手的配方。 准备8寸乐葵模具一个,模具摸黄油备用。 如没乐葵选三能8寸固底不粘模。 也可用普通固底8寸模,但模具必须摸黄油洒糖粉,起防粘做用。
    奶油奶酪 32942 浏览
  • 奶油奶酪黄金戚风

    以前做过简单好的玉米油版奶酪戚风,非常好吃,这次试试黄油版的,不仅材料改变不少,制作方法也被我做了很大改动,两个盆就可以搞定啦,做起来非常简单,结果效果居然还不错,赶紧试试吧。 配方适用于浅井14厘米加高戚风模或者17厘米普通戚风模,如果做8寸的,所有材料乘以1.33就好了。 鸡蛋是带壳60克一个的。
    奶油奶酪 48219 浏览
  • 奶油奶酪夹馅面包

    每次买一盒奶油奶酪做重芝士蛋糕后,总剩很多奶酪,蛋糕甜腻,不适合多吃,做成面包,味道清爽,夹着淡淡的奶酪香味,早餐吃再好不过了。用松下103面包机和面、发酵,拿岀整形、加工,再次发酵,然后烤箱完成。
    奶油奶酪 97681 浏览