奶油奶酪吐司
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来源：互联网
高粉：
550克
牛奶：
300克
奶油奶酪：
120克
黄油：
30克
鸡蛋：
1个
酵母：
6克
盐：
4克
白糖：
50克
老面团：
150克
1
除黄油之外的全部材料，揉成光滑的面团，加入黄油，揉到完全扩展阶段。发酵2倍大
2
分割成7个面团，松弛10分钟，擀成牛舌形，卷起，放入吐司盒，后来又拿出一块，留做老面团用
3
发酵到九分满
4
烤箱预热200度，上下火烤45分钟左右
5
把奶油乳酪吐司从烤箱取出，放在烤网上脱模放凉
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