芝士土豆泥
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来源:互联网
土豆:
适量
马苏里拉奶酪:
适量
洋葱:
适量
培根:
适量
牛奶:
适量
盐:
适量
黄油:
适量
黑胡椒粉:
适量
1
洋葱和培根切碎备用,土豆洗净,连皮一起放到锅里加水煮烂后捞出去皮;
2
将去皮后的土豆稍冷却装入保鲜袋,用擀面杖压碎成土豆泥;
3
锅里加入黄油倒入洋葱和培根后炒香,接着放入土豆泥,加入牛奶、黑胡椒粉和少量盐搅拌均匀后盛入碗内;
4
在土豆泥上均匀撒上马苏里拉芝士丝放入烤箱200℃烤15分钟即可。
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