奶香芝士土豆蓉
59882 阅读
0 评论
96 点赞
来源：互联网
Tip：以前做土豆泥都是用勺子碾碎，或者用手，现在发现还是搅拌机好，土豆泥松松软软，再加上牛奶，透着淡淡的奶香，而且不结块，土豆也不干，这个土豆蓉做的很成功，味道很好，松软可口，芝香浓郁，要是撒上奶酪粉，味道简直棒极了！
土豆：
一个
牛奶：
20ml
芝士片：
一片
马苏里拉奶酪：
少许
盐：
一小勺
奶酪粉（可略）：
少许
黄油：
10g
1
煮土豆，大概二十分钟，煮土豆之前，先用牙签在土豆上插一些洞，这样土豆熟得快
2
将稍软的土豆去皮切丁，放在搅拌机里，加牛奶和盐，将土豆丁打成土豆蓉
3
黄油软化，用刷子刷在模具四周
4
将土豆蓉倒入模具，在中间一层加入芝士片，再添加豆蓉
5
在最上面一层撒上马苏里拉奶酪丝
6
180°烤箱预热5分钟，将土豆蓉放进烤箱中层，180°八分钟，变色即取出
7
将土豆蓉上撒上奶酪粉，或是自己喜欢口味的酱汁
- 上一篇 > cheese芝士知识小普及（纯手打）
- 下一篇 > 椰香芝士焗红薯
相关推荐
-
-
重芝士蛋糕（马斯卡彭）
自己做的饼干真的不是吹的，特别好吃~黄油浓浓的香味，还有淡淡的香草味~尤其是刚出炉放凉后取1块放入嘴里，香酥无比！周三实践的饼干都被我自己吃光了，估计家里以后是不会买饼干了，以后我都要自己做来吃~奶酪 44551 浏览 -
-
-