奶香芝士土豆蓉
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来源：互联网
Tip：以前做土豆泥都是用勺子碾碎，或者用手，现在发现还是搅拌机好，土豆泥松松软软，再加上牛奶，透着淡淡的奶香，而且不结块，土豆也不干，这个土豆蓉做的很成功，味道很好，松软可口，芝香浓郁，要是撒上奶酪粉，味道简直棒极了！
土豆：
一个
牛奶：
20ml
芝士片：
一片
马苏里拉奶酪：
少许
盐：
一小勺
奶酪粉（可略）：
少许
黄油：
10g
1
煮土豆，大概二十分钟，煮土豆之前，先用牙签在土豆上插一些洞，这样土豆熟得快
2
将稍软的土豆去皮切丁，放在搅拌机里，加牛奶和盐，将土豆丁打成土豆蓉
3
黄油软化，用刷子刷在模具四周
4
将土豆蓉倒入模具，在中间一层加入芝士片，再添加豆蓉
5
在最上面一层撒上马苏里拉奶酪丝
6
180°烤箱预热5分钟，将土豆蓉放进烤箱中层，180°八分钟，变色即取出
7
将土豆蓉上撒上奶酪粉，或是自己喜欢口味的酱汁
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