皮蛋瘦肉粥
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来源：互联网
大米：
适量
瘦猪肉：
适量
皮蛋：
2个
葱：
适量
油：
适量
盐：
适量
胡椒粉：
适量
1
把瘦肉切成薄片，不要太大也不能太小
2
锅内煮水，把肉焯下水，去除沫子
3
淘好米，放平常煮粥的比例！
4
放入瘦肉，几滴食用油，盐，胡椒粉。多少根据自己的喜好！
5
设置好电饭锅，我用的是煮粥的那一个档位！
6
煮到一半的时候放入皮蛋搅匀！太早放皮蛋会煮没！
7
出锅后撒点葱花就大功告成拉！
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