豆渣核桃酥
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来源:互联网
Tip:1、核桃仁不需事先烘烤 2、面粉用低粉、中粉都OK
中筋面粉:
400克
玉米油:
150克
核桃仁:
50克
豆渣:
120克
糖:
120克
鸡蛋:
1个
臭粉:
5克
温水:
30克
1
面粉与糖混合均匀
2
加入玉米油和鸡蛋
3
略拌后加入豆渣
4
切拌
5
臭粉加温水溶解
6
将做法5加入盆中,用橡皮刮刀切拌均匀
7
加入切碎的核桃仁
8
和成面团
9
模具涂油
10
将适量面团置于模具中,挤压成形
11
将成品摆于烤盘中
12
烤箱预热,200度,中层,上下火,22分钟
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