咸蛋青菜钵

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菜薹或上海青：

适量

咸鸭蛋：

适量

枸杞：

适量

植物油：

适量

1

菜薹或者上海青（青菜、油菜）切成大概一平方的碎块

2

咸鸭蛋剥皮，切碎或捣碎

3

热锅，倒入一点点油，放入咸鸭蛋碎慢慢翻炒出香味

4

倒入青菜碎，翻炒几下，加入一碗水

5

转中火煮一会儿，等汤变浓，丢进去几颗枸杞就好啦。不需要放盐就有味道。

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本文分类：咸蛋
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发布日期：2024-01-30 08:18:10
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