姜饭

Tip：我加了些腊肉，比较管饱。 可以自行加其他材料。

姜：

适量

饭：

适量

咸蛋：

2只

普通鸡蛋：

2只

1

把姜炒干，加半勺盐，一勺糖，少许鸡粉，少许料酒 。 把姜炒到微焦。

2

把饭加入锅中。

3

加入咸蛋，要把咸蛋铲烂 。如果担心太咸，可加些糖 然后继续炒

4

再加两只鸡蛋炒一下，即可收锅。

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