芝士小蛋糕

奶油奶酪:
125克
淡奶油:
45克
酸奶油:
25克
白砂糖:
30克
蛋黄:
2个
玉米粉:
10克
1
奶油奶酪+淡奶油+糖隔水加热,搅拌均匀
2
加入蛋黄后,晒入玉米粉,搅拌至光滑无颗粒
3
模具事先涂油抹粉
4
芝士糊倒入模具,8分满
5
烤箱预热150度,水浴30分钟,出炉冷却冷藏后,再脱模
  • 本文分类:酸奶油
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  • 发布日期:2024-01-30 08:19:26
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