自制健康老酸奶（奶粉版）

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Tip：如果用酸奶机省去装瓶步骤直接插电发酵八小时之后放冰箱

温开水：

1L

细砂糖：

60g

奶粉：

150g

布丁瓶：

9只

菌粉一包或者成品酸奶100毫升：

适量

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首先消毒容器我用的布丁瓶开水煮一分钟后捞出烤箱150度烤几分钟取出放凉备用

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等瓶子凉的时间就可以开始做酸奶了用一升温开水加入60g细砂糖搅拌至糖完全融化。

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继续添加150g奶粉搅拌均匀静置放凉等待的时间随意你去干啥刷微信看电视或者去做别的好吃的?

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放凉后加入一杯酸奶或一小包菌粉我用的上次的酸奶同样搅拌均匀静置几分钟就可以装瓶啦

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为了方便我家丫头吃我用的这种布丁瓶每次一小瓶卫生又方便

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最后一步就是发酵了发酵箱设置42度八小时发酵好后取出稍凉送入冰箱冷藏10小时以上

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成品白嫩细滑味道棒极了

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配上各种水果夏天最棒的选择 ?

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本文分类：奶粉
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发布日期：2024-01-30 08:19:38
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