凉拌青萝卜
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来源：互联网
青萝卜：
半个
食盐：
适量
白醋：
适量
细白砂糖：
适量
1
青萝卜先用水洗去泥土，再将适量盐摸于表皮，后用清水冲洗干净。
2
半个青萝卜对切后再切半圆片。
3
食盐少许将萝卜片腌渍15分钟，再用冷水冲洗干净，去除其涩味。
4
腌渍好的萝卜片放入适量白醋、白糖拌匀，也可以根据自己的喜好加入适量香油。
5
摆盘上桌（脆爽可口…嘎嘣脆）
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