凉拌青萝卜

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青萝卜：

半个

食盐：

适量

白醋：

适量

细白砂糖：

适量

1

青萝卜先用水洗去泥土，再将适量盐摸于表皮，后用清水冲洗干净。

2

半个青萝卜对切后再切半圆片。

3

食盐少许将萝卜片腌渍15分钟，再用冷水冲洗干净，去除其涩味。

4

腌渍好的萝卜片放入适量白醋、白糖拌匀，也可以根据自己的喜好加入适量香油。

5

摆盘上桌（脆爽可口…嘎嘣脆）

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发布日期：2024-01-30 08:21:16
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