排骨冬瓜汤

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排骨：

500g

冬瓜：

500g

姜：

3片

料酒：

一瓶盖

盐：

适量

1

排骨凉水下锅，煮开去浮沫洗净排骨

2

重新注入凉水到锅中，下排骨，加一瓶盖料酒，大火煮开后，小火煲50分钟

3

将冬瓜切成和排骨同样大小的块，入锅中，煮20分钟。加适量盐，即成。

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发布日期：2024-01-30 08:21:42
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