排骨冬瓜汤

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排骨：
500g
冬瓜：
500g
姜：
3片
料酒：
一瓶盖
盐：
适量
1
排骨凉水下锅，煮开去浮沫洗净排骨
2
重新注入凉水到锅中，下排骨，加一瓶盖料酒，大火煮开后，小火煲50分钟
3
将冬瓜切成和排骨同样大小的块，入锅中，煮20分钟。加适量盐，即成。
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  • 发布日期：2024-01-30 08:21:42
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