蒜苔炒五花肉
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来源:互联网
Tip:即使是很简单的家常菜,颜色弄得漂亮点,做得时候多用心,一样很下饭啊。开动吧!
蒜苔:
适量
五花肉:
适量
胡萝卜:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
生抽:
适量
胡椒粉:
适量
水淀粉:
适量
鸡精:
适量
油:
适量
1
五花肉切好,用水淀粉、生抽、料酒、胡椒粉码味
2
蒜苔切段,胡萝卜切条
3
油烧热,放入五花肉滑开,水汽干后放入少许料酒,锅偏一下让火窜到锅里,这样肉会很香
4
放入蒜苔和胡萝卜
5
加盐,大火翻炒片刻,关火后放入鸡精即可
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