虫草花杂菌排骨汤

仔排:
适量
虫草花:
适量
各种蘑菇:
适量
葱:
适量
姜:
适量
盐:
适量
水:
适量
1
煮汤量的水加洗干净的排骨煮开,然后转小火慢慢耐心的撇掉浮沫。(排骨比较干净的时候可以不用换水,很容易就可以把浮沫去干净)
2
加虫草花、葱结、姜片小火炖煮。(虫草花按个人习惯决定分量,略有独特味道)
3
约1个小时排骨炖烂后加入各种菌菇,煮熟即可。最后加盐调味
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