海苔肉松
27382 阅读
0 评论
65 点赞
来源：互联网
Tip：2次果酱程序做出来的肉松没那没酥，口感刚刚好，如果喜欢比较酥得就得多加个程序，那芝麻和海苔就要在第3次的程序开始下。（一直是开着面包机盖工作的，只样有利于水份的蒸发。）
肉眼：
750克
花生油：
4汤匙
生抽：
4汤匙
老抽：
1汤匙
白糖：
2汤匙
胡椒粉、五香粉、盐。：
各一点
海苔：
2大张
白芝麻（炒熟的）：
3汤匙
1
肉切细条加水加葱加姜煮开，过血水。
2
过完水的肉放入高压锅，水盖过肉就可以、下一汤匙料酒，煮25分钟，（中小火）
3
煮好的肉很烂，沥干水撕成小块。
4
倒入面包机桶加上花生油、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、五香粉、盐、启动果酱程序。
5
一程序结束，在一次启动果酱程序，下芝麻、海苔（剪碎）。
6
2个果酱程序结束后，可口的海苔肉松出炉。
相关推荐
-
（导航篇）拉花大法好——家用设备打奶泡拉花教程
之前拉花东西写的断断续续，现在写个索引，汇集了我写的拉花菜谱、家用咖啡机打奶泡菜谱、手持打奶泡棒和双层拉花壶奶泡壶打奶泡技巧等菜谱，方便大家查找。 因为咖啡机要不断磨合什么的，所以没用过的型号光看参数也只能看个大概，所以请大家不要喊我推荐。至于拉花缸我有10个，倒是存在一点参考价值，如果有更好的拉花缸也欢迎大家推荐。其他 99284 浏览 -
-
-
-