泡菜炒土豆丝
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来源：互联网
Tip：泡菜的量可以自己控制的哦～喜欢吃的就放些，这样泡菜的味道会更浓郁^_^
土豆（中等大小）：
2个
泡菜：
少许
青椒：
少许
油：
适量
盐：
少许
1
提前将土豆去皮切丝放水里浸泡去除多余淀粉，沥干水分
2
泡菜切丝，青椒切丝
3
锅内倒油（油要稍多），烧热后加入泡菜翻炒，要把泡菜的味道先炒出来，再加入土豆丝大火翻炒。加少许盐调味（泡菜本来带咸味的，可少放盐）再倒入些泡菜汁，加青椒。翻炒片刻出锅
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