凉拌鸡蛋

Tip:调料依据个人口味添加哦!
鸡蛋:
5枚
小葱:
少许
盐~胡椒粉~孜然粉~油泼辣子~生抽~香醋:
少许
1
鸡蛋用凉水冲洗干净~锅中接入凉水将鸡蛋放入~大火煮鸡蛋~水开中火煮约八分钟~关火!
2
另起一盆接入凉水~将煮好的鸡蛋放入凉水中~等待一分钟换凉水再次浸泡一分钟~鸡蛋去皮~再次凉水冲洗! 将小葱切碎!
3
鸡蛋一分四切开~装盘~
4
取出一个碗~放入油泼辣子~盐~胡椒粉~孜然粉~生抽~香醋均少许~搅拌均匀~均匀洒在摆好的鸡蛋上~将切好的葱碎洒上去~大功告成啦!!!
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  • 发布日期:2024-01-30 08:23:45
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