自制婴儿辅食三文鱼松（7-12个月）
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来源：互联网
Tip：1。鱼肉切块的时候，不要切太薄或太小，不然煮的时候容易散掉 2。全程不需要加油，因为鱼肉里本身含有油脂 3。全程小火，不然糊了功夫就白费了 4。和猪肉不一样，鱼肉只需要料理机粉碎一次即可。 5。最后一步千万不要时间长，千万不要时间长，千万不要时间长！重要的事情说三遍。
新鲜三文鱼：
350g
姜片：
适量
料酒：
适量
1
三文鱼洗净，去皮，切成小块。
2
用姜片码好研制半个小时。
3
水烧开，下三文鱼块，记得放两片姜去腥，滴几滴料酒一起煮2-3分钟。
4
沥干水分捞起鱼块
5
用勺子压碎
6
放回平底锅开小火慢慢炒
7
炒到鱼肉变色且有些小碎碎开始蹦跶关火
8
倒入料理机打碎，明显比上一次细腻了很多
9
倒回锅中小火进行二次炒制，这次时间不宜过长1-2分钟即可，不然鱼松太干口感不好难以下咽
10
放凉后用密封容器装好，10天左右吃完最好！
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- 发布日期：2024-01-30 08:24:00
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