全蛋芝麻脆薄饼
70752 阅读
0 评论
46 点赞
来源：互联网
Tip：这个饼的质地相当酥松。如果喜欢比较硬脆的口感，可以增加面粉量。或者降低鸡蛋的打发程度。
鸡蛋：
1只
糖：
15克
盐：
0.5克
低粉：
15克
柠檬汁：
数滴
芝麻：
随意
1
全蛋加柠檬汁、盐、糖打发至颜色变浅，粘稠状，用刮刀挑起会成飘带状落下。 加入芝麻拌匀。然后筛入低粉拌匀。
2
用勺子把面糊挖到烤盘上摊开，越薄越好，送入烤箱170度，15分钟即可。
- 上一篇 > 奶酪小布利
- 下一篇 > 手工芋圆（火龙果版）
相关推荐
