洋葱炒鳝丝

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鳝鱼：

八条

洋葱：

半个

青椒：

适量

大蒜：

6个

姜片：

三片

花椒：

适量

干辣椒：

适量

大葱：

适量

料酒：

适量

生抽：

适量

老抽：

适量

糖：

适量

盐：

适量

1

鳝鱼、洋葱、青椒切丝，大蒜切片备用

2

锅中加入适量的油烧热后，将花椒、干辣椒、葱姜蒜放入一起爆炒，炒出香味后将鳝鱼丝倒入翻炒变色后，倒入一勺料酒

3

接着加入生抽、老抽、盐和糖

4

最后加入洋葱和青椒点点水就可以出锅了

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发布日期：2024-01-30 08:29:15
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