凉拌花甲
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来源:互联网
Tip:1:喜欢辣的,可以根据自己的口味调整辣椒数量。2:酱油可以选择蒸鱼酱油,花生油可以用香油代替
花甲:
一斤
蒜:
半个
小辣椒:
5个(可以根据自己的口味调整)
香菜:
两根
酱油:
少许
花生油:
少许
1
把买回来的花甲放到袋子里面,密封袋口,摇晃,让花甲把沙吐出来!
2
在锅里烧开水后,把花甲放进去,等到花甲完全打开后熄火。
3
把花甲捞出来放盘子里待用。
4
把蒜、小辣椒、香菜切好待用。
5
把香菜、蒜、小辣椒放在花甲上,淋上酱油。把锅里热好的花生油浇上准备好的花甲上。
6
把做好的花甲,用保鲜膜封好放冰箱里冻上半个小时就可以吃啦!
7
做好的凉拌花甲绝对美味可口,大家赶紧试一下吧!
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