凉拌花甲
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来源：互联网
Tip：1:喜欢辣的，可以根据自己的口味调整辣椒数量。2:酱油可以选择蒸鱼酱油，花生油可以用香油代替
花甲：
一斤
蒜：
半个
小辣椒：
5个（可以根据自己的口味调整）
香菜：
两根
酱油：
少许
花生油：
少许
1
把买回来的花甲放到袋子里面，密封袋口，摇晃，让花甲把沙吐出来！
2
在锅里烧开水后，把花甲放进去，等到花甲完全打开后熄火。
3
把花甲捞出来放盘子里待用。
4
把蒜、小辣椒、香菜切好待用。
5
把香菜、蒜、小辣椒放在花甲上，淋上酱油。把锅里热好的花生油浇上准备好的花甲上。
6
把做好的花甲，用保鲜膜封好放冰箱里冻上半个小时就可以吃啦！
7
做好的凉拌花甲绝对美味可口，大家赶紧试一下吧！
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