拗九粥
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来源:互联网
Tip:1、拗九粥中的材料,除了荸荠,其他的辅料其实可以和平时的甜粥一样放的,凭各自口味哦 2、糖要最后加入,太早容易糊锅,也影响口味 3、糯米不易煮熟,所以要事先浸泡,另外熬粥的水里可以和平时煮稠粥的差不多 4、荸荠可以在粥熬一半时间放入,或者像舞这样最后放入都成,凭自己口味吧。
糯米:
适量
荸荠:
适量
葡萄干:
适量
红豆:
适量
花生:
适量
红枣:
适量
红糖:
适量
1

糯米、花生和红豆事先用温水浸泡2个小时左右
2

除红糖和荸荠外所有材料放入电压力锅中,加入适量的水熬成粥
3

荸荠洗净除蒂部外,其他地方削去皮放入烧开的水中煮5分钟左右
4

在熬好的糯米粥中加入适量的红糖,盛出,摆上焯烫好的荸荠,好吧,送父母、送家人一碗“拗九粥”吧,浓浓的爱意哦
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