羊肉当归枸杞汤
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来源：互联网
Tip：羊肉一定要焯水，适当加一点白酒去腥味。
用料:羊肉：
500克
当归：
20克
红枣：
10粒
桂圆肉：
10粒
枸杞：
25粒
生姜：
适量
料酒：
少许
1
1.准备好所有的材料。 2.羊肉洗净剁成块，放入煮开的水中焯一下，取出冲净浮沫备用。 3.红枣、当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净，生姜去皮切片。 4.把所有处理好的材料放进汤祸中，加入适量清水和料酒，大火煮开转中小火煮2小时即可。 5.出锅时加少量盐。
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