瑞典肉丸圣诞树
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来源：互联网
宜家 考布拉瑞典式肉丸：
1包 （0.5公斤）
西兰花：
一颗
圣女果：
适量
胡萝卜：
适量
苹果：
适量
宜家POTATISMOS土豆泥：
1包 0.6公斤
宜家GRÄDDSÅS奶油沙司调味粉：
1包 0.036 公斤
宜家SYLT LINGON小红莓果酱：
1瓶 0.425 公斤
水：
140毫升
鲜奶油：
35毫升
宜家GLÖGG混合果味饮料：
GLÖGG混合果味饮料 1瓶 0.75 公升
1
准备好原材料。 大家可以在宜家的瑞典食品屋一站式购得主要的瑞典肉丸、土豆泥等各种配料，还有瑞典特色的饮料。
2
将肉丸放入烤盘（没有烤箱也可以用微波炉来制作肉丸）
3
230度预热，225度烤15分钟
4
在烤肉丸的同时，将西兰花洗净，掰成小颗
5
然后烧开水，在水中滴入几滴油，将西兰花放入焯水，然后捞出沥干水分待用
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考完以后将肉丸取出待用
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将洗净的苹果切下一半，当作底座
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胡萝卜去皮，在底端插上三四根牙签，牙签露出一半
9
然后将胡萝卜底端牙签部分插入苹果顶部，固定好
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然后将牙签都一切为二，在苹果和胡萝卜部分按自己的布局插好位置，然后将西兰花、肉丸、圣女果交叉错落的插好
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圣诞树越往上越尖，肉丸可以一切二使用。最后成型如图所示
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然后将袋装土豆泥倒入平底锅中中火加热不停翻炒9分钟，可以按自己口味添加牛奶
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将加热好的土豆底铺在盘子周围一圈，中间留出空，然后将做好的圣诞树放在盘子中间
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然后用18克奶油沙司调味粉加上140毫升水，煮开，然后搅拌3分钟，再加入35毫升鲜奶油搅拌均匀即可
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然后将沙司和莓果果酱淋在圣诞树上。我用胡萝卜片做了一个星星插在顶端，美美哒圣诞树就做好啦！可以将格拉格混合果味饮料加热后，随餐饮用。
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最后配合上GLÖGG混合果味饮料，提升了整个大餐纯正瑞典感。
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