葱花炒鸡蛋
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来源:互联网
Tip:打发鸡蛋时,需放入少量油
鸡蛋:
4只
葱花:
适量,因个人喜好
油:
少许,在打鸡蛋时用
盐:
1小勺
1
鸡蛋4个,加入盐,油一起打发,必须在打发的时候放少许油,这样才能不粘锅并更香~
2
葱切小段加入鸡蛋中
3
开火,放10g油,待油温升高未开始到处四溅时放入鸡蛋将火调至小火,并且开始快速翻炒,翻炒至鸡蛋8成熟即可上碟
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