素炒小瓜

Tip：如果家里有火腿，可以把火腿切成片or丝，一起炒，更香（不过那就不是素炒啦（＾∇＾） ps：是火腿不是火腿肠

小瓜：

2个

干辣椒：

适量

油：

适量

1

把小瓜洗净，切成圆片再对半切（刀功不好的人的做法

2

在锅里放油，烧热，然后倒入gan辣椒，炒香，放入小瓜片，翻炒，等小瓜白色的部分变透明，撒上盐拌均匀就可以出锅啦

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