清补凉滋补羊肉煲
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来源：互联网
Tip：配料最好先熬一会再加入羊肉 五指毛桃不能加多，也可以不加 想吃野味点的可以加入五香末之类的香料下去熬煮
羊肉：
2斤(三人份)
红萝卜：
一根
玉米：
一根
马蹄：
若干
竹蔗：
3-4节
清补凉：
适量
五指毛桃：
可不加
当归：
药材什么的都可以适当加点
姜片：
适量
橙子：
半个
1
羊肉洗净，加入锅中煮沸，加入姜片，少许料酒，把泡沫捞出，羊肉冲水沥干
2
配料洗净切好
3
将配料清补凉等放入高压锅中，加水煮沸，先熬一会
4
铁锅烧热加油，倒入羊肉爆炒，然后加入一碗水
5
羊肉一起倒入高压锅中，待煮沸后，盖上盖子熬上十分钟就好了
6
倒出，加盐调味，加入半个橙子就可以吃了
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