蜜汁鸡翅盖面(懒人版)
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来源:互联网
Tip:各种原料级调料用量根据个人食量及口味自行确定^_^ 也可以将西兰花换成其它蔬菜 煮熟即可 配着甜甜的汤汁都很好吃
鸡翅中:
若干
拉面:
若干
西兰花:
若干
料酒:
适量
老抽:
适量
盐:
适量
白糖:
适量
蜂蜜:
适量
胡椒粉:
适量
鸡粉:
适量
1
鸡翅中洗净 切小口(或用牙签扎孔)用酱油和料酒腌制至少一小时
2
烧锅热油,将鸡翅双面煎至金黄
3
将腌制鸡翅的混合物倒入锅中(省酱油),加水至淹没过鸡翅。加入老抽(如果腌鸡翅的混合物中酱油不够的话才加,够用就不用加)、盐(适量)、糖和蜂蜜 (适量 根据个人口味),以及鸡粉和胡椒粉等调料(这些就自己根据个人口味看着加吧 反正加点就比不加好吃不是~)
4
小火收汁 不用全收完 留些汁用来浇在面上
5
煮面条和西兰花
6
将煮熟的面条西兰花以及鸡翅摆盘,将未收尽的剩余汤汁淋在面和西兰花上即可
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- 发布日期:2024-01-30 08:26:38
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