好吃又简单的红枣黑芝麻姜糖

Tip:豆粉,我用的是黄豆粉,超市买的!
炒熟黑芝麻:
适量
去皮老姜:
300克
去核红枣:
300克
麦芽糖:
300克
红糖:
230克
芝麻油:
75克
1
300克老姜+300克红枣,打成泥,炒干。
2
洗干净锅,加入75克芝麻油炒热后加入生姜红枣泥翻炒均匀。
3
加入300克麦芽糖炒至冒大泡泡。
4
加入230克红糖,加入炒熟并打成粉的黑芝麻适量,翻炒至稠并120度左右。
5
倒在铺有保鲜膜并刷了油的烤盘上,用沾了凉开水的刮刀刮平。
6
半硬的时候切块,滚熟豆粉。
相关推荐
  • 一品鲜贝柱粥

    不久前的旅行从日本带回来一些海产,贝柱便是其中之一。用它来熬粥,鲜香味美,写下了菜谱与大家分享。
    其他 21363 浏览
  • 香脆得停不下来——杏仁瓦片酥

    O(∩_∩)O~  心心念念的一款饼干,终于把它从我的新浪博客搬到下厨房来了。这款饼干,非常受宠。简单的来说,这款饼干就是做得很快,吃得很快。关键是摊起来很慢。一定要摊得薄薄的~一般摊到最后,我的内心几乎是崩溃的。  这款饼干不同于打发黄油的饼干,是以杏仁片的坚果香气为主,成品香脆得根本停不下来。方子来自配方来自《幸福的烘焙时光 II》。
    其他 83169 浏览
  • 鸡蛋炒火腿

    鸡蛋两个,火腿使用的是方肉一块,美味的下饭菜。
    其他 38571 浏览
  • 杏花楼青团(蛋黄肉松馅)

    淘妈的新浪微博:@淘桃曼 最近上海杏花楼的青团被黄牛炒到300元一盒(6个),整天天不亮就开始排队,简直场面之夸张,今天早饭我就做了这个,做的是10个的量!喜欢吃金丝肉松饼的人肯定喜欢吃,确实当早饭吃很合适,蛋黄肉松馅一定要好蛋黄,要红的流油的那种,刚蒸熟时咬一口,满口的蛋黄香~放凉了口感会更Q弹!
    其他 35373 浏览
  • 可可花生味牛轧糖

    简单易做的糖果,香甜软糯,一颗接一颗,好吃到停不下来 加入了法芙娜黑巧和可可粉,香浓美味
    其他 79276 浏览