小鸡烧果子

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鸡蛋：

1只

低筋面粉：

110g

炼乳：

90g

牛奶：

20g

泡打粉：

4g

豆沙馅：

120g

巧克力或可可粉：

适量

盐：

2g

1

将鸡蛋，炼乳混合调匀

2

筛入低粉和泡打粉

3

揉成团，用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时以上

4

将面团和豆沙泥搓成大小均匀的小圆子

5

面团包裹好豆沙后整出小鸡外型，烤箱上下火170度20－25分钟

6

用牙签沾融化的巧克力或溶水的可可粉，给小鸡画出眼眼和翅膀

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发布日期：2024-01-30 08:27:19
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