简易版擂椒茄子

Tip:咸淡自调
茄子:
适量
青辣椒:
适量
大蒜:
适量
麻油:
适量
1
茄子切条蒸熟,沥干水
2
起锅下油,放祘爆香锅,下辣椒稍微煸炒一下出香味,稍微有点熟即可
3
把2中的东西混入1中,加点盐,淋点麻油(嫌油多的也可不淋),用木杖,不断的倒啊倒啊,弄成有点泥状即可~
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  • 发布日期:2024-01-30 08:27:27
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