榨菜肉丝（极简版）
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来源：互联网
Tip：1、因为榨菜有咸味，而且也加了老抽生抽，所以是不用加盐滴～ 2、这版简单易操作，快手菜噢
乌江榨菜丝：
4袋
里脊肉：
200g
红色干辣椒：
几颗
姜：
少许
葱：
少许
老抽：
少许
生抽：
少许
1
肉切丝（其实切丝切片都可以，看你喜欢）
2
锅中添加油少许，足够炒肉就可以。将肉下锅翻炒，断生。喜欢吃老一点的口味就多炒一会儿。个人吃肉喜欢老一点的。
3
将肉盛出。锅略刷一下。热锅、加油、放入葱姜爆锅，再加小红辣椒。翻几下。加入以上两种榨菜。翻炒。
4
半分钟后加入步骤2中超好的肉丝（片）一起炒。片刻可加少许生抽、老抽给肉片着色。将颜色炒均匀。然后再炒一小会儿即可出锅。
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