洋葱炒鸡

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Tip：切洋葱时怕“流泪”，可以用刀先沾点水或者放在水里泡着切，这样就不会刺眼啦！

鸡：

300g

洋葱：

200g

姜丝：

适量

油：

适量

盐：

适量

生粉：

适量

白糖：

适量

酱油：

适量

老干妈：

适量

葱花：

适量

1

洋葱去皮外层老皮，切成适量大小备用

2

鸡块先用姜丝、油、盐、糖、酱油和生粉等腌半小时以上，然后下油锅炒至变色

3

当鸡块八成熟时，加入洋葱块一起炒匀，加入一勺老干妈一起炒至全熟，最后下葱花即可

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发布日期：2024-01-30 08:27:42
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